Adequate Midlife Protein, Especially From Plants, Tied to Healthy Aging
18 de enero de 2024
Un análisis reciente de los datos del “Estudio de Salud de Enfermeras” (NHS por sus siglas en inglés) revela que una mayor ingesta de proteínas durante la mediana edad, particularmente de fuentes vegetales, se asocia con mayores probabilidades de un envejecimiento saludable y una salud física y mental positiva en las mujeres mayores. Este estudio, el primero de su tipo, encontró que la proteína vegetal tiene una asociación positiva muy fuerte con el envejecimiento saludable. Los hallazgos enfatizan la importancia de una ingesta adecuada de proteínas en la mediana edad, especialmente de fuentes vegetales, como parte de un estilo de vida saludable para el bienestar general de las personas que envejecen.
El artículo fuente, de acceso libre, fue publicado en la revista “The American Journal of Medical Nutrition”: Dietary protein intake in midlife in relation to healthy aging – results from the prospective Nurses’ Health Study cohort
