Reafirman que una dieta saludable retrasa el envejecimiento biológico mientras que una mala alimentación lo acelera.

Unhealthy diet triggers faster biological ageing among young people, twin study shows

17 de febrero de 2025

Un estudio sobre gemelos encontró que una mala alimentación en la adultez temprana acelera el envejecimiento biológico, mientras que una dieta rica en frutas y verduras lo retrasa. La comida rápida, las bebidas azucaradas y las carnes procesadas contribuyen a un envejecimiento más rápido. Aunque otros factores del estilo de vida también influyen, la dieta afecta de forma independiente al envejecimiento. De acuerdo con el autor, los antecedentes genéticos influyen en los patrones de envejecimiento, pero una dieta saludable beneficia a todos, independientemente de la genética.

El artículo fuente, de libre acceso, se encuentra publicado en la revista Clinical Nutrition: Suboptimal dietary patterns are associated with accelerated biological aging in young adulthood: A study with twins