22 de diciembre de 2023
Este artículo informa sobre un metaanálisis de 29 cohortes prospectivos internacionales, el cual involucró a 183,291 participantes, para explorar la asociación entre los niveles de ácidos grasos poliinsaturados, (PUFA por sus siglas en inglés) omega-3, y el riesgo de accidente cerebrovascular. Los resultados revelan que niveles más altos de ácido eicosapentaenoico (EPA por sus siglas en inglés) y ácido docosahexaenoico (DHA por sus siglas en inglés) se asocian con un menor riesgo de accidente cerebrovascular total e isquémico, aunque no se encontró asociación significativa con accidente cerebrovascular hemorrágico. El estudio sugiere que la ingesta de PUFA omega-3 puede desempeñar un papel en la reducción del riesgo de ciertos tipos de accidentes cerebrovasculares.