Milk May Lower T2D Risk in Patients With Lactose Intolerance
09 de febrero de 2024
En este estudio se examinó si los individuos tolerantes e intolerantes a la lactosa tenían diferentes respuestas al consumo de leche en términos de microbioma intestinal, metabolitos circulantes y riesgo de diabetes tipo 2. Los investigadores encontraron que un mayor consumo de leche se asociaba con un menor riesgo de diabetes tipo 2 e IMC. Esto se atribuyó a cambios en las bacterias intestinales, como el aumento de Bifidobacterium y cambios en los metabolitos, como el aumento de indol-3-propionato y la disminución de los aminoácidos de cadena ramificada en personas intolerantes que consumían leche. Sin embargo, no se puede determinar la relación causal y se necesita más investigación para las recomendaciones dietéticas.
