Evidencias apuntan a que el consumo de alimentos ultraprocesados podría estar asociado a un mayor riesgo de cáncer colorrectal

Ultra-processed foods and colorectal neoplasia: is there a link?

07 de diciembre de 2022

Resumen: Un estudio sugiere que el consumo de alimentos ultraprocesados (UPF por sus siglas en Inglés) podría estar relacionado con un mayor riesgo de cáncer colorrectal. Sin embargo, los hallazgos deben replicarse en otros estudios a gran escala, y es necesario realizar más investigaciones para comprender los posibles mecanismos subyacentes que vinculan las UPF con el cáncer.