20 de febrero de 2024
Un estudio sobre ciclos periódicos de una dieta que imita el ayuno intermitente (FMD por sus siglas en inglés) mostró efectos positivos en varios marcadores de salud en humanos. Al analizar los datos de dos ensayos clínicos, los investigadores encontraron que tres ciclos de FMD redujeron la resistencia a la insulina, la grasa hepática y la edad biológica. Los partici-pantes que completaron los ciclos de FMD mostraron una disminución de 2,5 años en la edad biológica media, independientemente de la pérdida de peso. La FMD también afectó los perfiles inmunológicos, promoviendo efectos rejuvenecedores. El estudio sugiere que la FMD puede tener beneficios potenciales al reducir los factores de riesgo de ciertas enfermedades y ralentizar el proceso de envejecimiento, destacando su viabilidad como intervención dietética periódica.