Dietary sugar consumption and health: umbrella review
05 de abril de 2023
Resumen: Una revisión que identificó 73 metanálisis y 83 resultados de salud de una fuente de 8.601 artículos científicos sobre el azúcar, encontró vínculos entre el consumo de azúcar y problemas de salud, incluidas las enfermedades cardíacas, la diabetes, la obesidad, la presión arterial alta, el cáncer y la depresión.
El análisis también encontró que las personas que consumían bebidas azucaradas con frecuencia, también tenían otras características de dieta y estilos de vida que podrían contribuir a los problemas de salud. Las recomendaciones para limitar el consumo de azúcar ya existen en todo el mundo, pero se necesita más educación y políticas de salud pública para cambiar los patrones de consumo, especialmente para niños y adolescentes.
